Фильтр

Сок березовый/ Brezov sok 3l.

Сок березовый/ Brezov sok 3l.
Рейтинг/Ocena: +++++
OPOZORILO: Videz izdelka se lahko minimalno razlikuje od slike na spletnem mestu. Dostavljeni izdelek je lahko minimalno drugačen od slike na spletnem mestu. Opis izdelka na spletnem mestu se lahko minimalno razlikuje od informacij na embalaži izdelka. Število izdelkov je omejeno./Внешний вид товара может отличаться от изображений на сайте. Поставляемая продукция может быть в разной упаковке, разного цвета и разной формы. Описание продукта на веб-сайте может отличаться от информации на упаковке продукта, так как вы можете указать разные продукты. Мы рекомендуем всегда выбирать информацию об упаковке продукта. Количество товаров ограничено.
Просмотров: 110

Берёзовый сок содержит 4% растительного сахара (фруктозы и глюкозы), богат макро- и микроэлементами (натрием, калием, кальцием, фосфором, марганцем, магнием, железом, алюминием, медью, кремнием и др.), органическими кислотами, дубильными веществами, ферментами и фитонцидами, которые способствуют ускорению метаболизма, повышению иммунитета.

Сбор сока проводят с марта по апрель. Время сбора урожая кратковременно, длится всего несколько недель, пока на деревьях не открываются листовые почки, и сок начинает течь медленнее. Сначала берёзовый сок собирают на лесных угодьях в стеклянную тару или сокосборники, дальше его фильтруют и перевозят на последующую обработку. Сама же переработка заключается в добавлении лимонной кислоты (естественное соединение, которое, являясь антиоксидантом и консервантом, позволяет хранить продукт в течение года до следующей его заготовки и переработки), дальнейшей стерилизации с последующим охлаждением, заливке в специально подготовленную тару и укупорке. Таким способом сок консервируют. Доля чистого березового сока в готовом продукте составляет 95-98%, в зависимости от процента других природных компонентов (настоя шиповника, мяты, яблочного, вишнёвого та лимонного соков, лимонной кислоты, сахара и т.д.).

Brezov sok vsebuje 4% rastlinskega sladkorja (fruktoza in glukoza), bogat z makro- in mikroelementi (natrij, kalij, kalcij, fosfor, mangan, magnezij, železo, aluminij, baker, silicij itd.), Organske kisline, tanini, encimi in fitoncidi, ki pomagajo pospešiti presnovo, povečajo imunost.

Zbiranje sokov poteka od marca do aprila. Čas obiranja je kratek, traja le nekaj tednov, dokler se na drevesih ne odprejo brsti in sok začne počasneje teči. Najprej brezin sok zbiramo na gozdnih zemljiščih v steklenih posodah ali zbiralnikih sokov, nato ga filtriramo in prevažamo za nadaljnjo obdelavo. Sama predelava je sestavljena iz dodajanja citronske kisline (naravne spojine, ki kot antioksidant in konzervans omogoča, da se izdelek eno leto shrani do naslednjega obiranja in predelave), nadaljnje sterilizacije, ki ji sledi hlajenje, polnjenje v posebej pripravljeno posodo in tesnjenje. Na ta način se sok ohrani. Delež čistega brezovega soka v končnem izdelku je 95-98%, odvisno od odstotka drugih naravnih sestavin (šipka, mete, jabolka, češnjevega in limoninega soka, citronske kisline, sladkorja itd.).


Имя*:
E-mail*:
Город:
Аватар:
Оценка:
Достоинства:
Недостатки:
Отзыв:
Приложить файлы:
(Доступные типы файлов: jpg, png, zip)
Выберите правильный ответ
2+З



Похожие товары
Березовый сок/ Brezov sok
+++++Koda/Артикул : 62004
Cena/Цена: 1,70 evro
Embalaža